Mutis Nueva Granada Amaranto Άρωμα

Ο Amaranto είναι μαγεμένος από το χρώμα των κόκκων καφέ πριν αυτοί καβουρδιστούν. Όπως η Αμαράντα, ένας χαρακτήρας από το αριστούργημα του Γκαμπριέλ Γκαρσία Μάρκες "Εκατό Χρόνια Μοναξιάς," ο Amaranto αντλεί έμπνευση από την εύφορη και παραγωγική περιοχή γνωστή ως Άξονας του Καφέ, Τρίγωνο του Καφέ και Τρίγωνο των Ορχιδέων. Αυτό το τοπίο έχει ανακηρυχθεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Αυτό το ζωντανό, ενεργητικό, ανθώδες-φρουτώδες άρωμα θυμίζει τα πράσινα οροπέδια με κόκκινη γη, γεμάτα λουλούδια και φυτείες, που βρίσκονται στην καρδιά της Κολομβίας μεταξύ Μεντεγίν και Μπογκοτά.